وظيفة قطع الخضار في إنتاج الخضروات المجففة

وظيفة قطع الخضار في إنتاج الخضروات المجففة

إنتاج الخضروات المجففة يجب أن تذهب من خلال الخطوات المقابلةالخطوة الأولى في الانتقاء الطبيعي مناسبة ونضوب الخضروات الطازجة  ، وإزالة أوراق صفراء و أوراق قديمة  ؛ الجذر يجب أن تختار واحدة تلو الأخرى  ، تعلق على سطح الرسوبيات والأوساخ والغبار وغيرها من الشوائب تطبيق شطف المياه النظيفة  ، ثمأنواع مختلفة  ، ينبغي اختيار آلة قطع المقابلةتم قطعها إلى شرائح  ، شرائح  ، أسلاك أو شرائط  ، و النرد

بعد تقطيع الخضار مع تقطيع الخضار  ، فإن الخطوة التالية هي الطبخ والتبريدالوقت من التبخر يجب أن تكون مصممة على أساس مختلف أصناف الخضار

الوقت اللازم لمتابعة تجهيز الخضروات والفاكهة في شكل مختلف وسماكة قطع الخضار

أصناف الخضار غير المطبوخة يمكن معالجتها بواسطة غمسهناك ثلاث طرقينقع الخضار الطازجة في ماء مغلي يحتوي على خمسة آلاف من صودا الخبز ويقلب بالتساوي ويحافظ على ماء مغلي ينقع 1 -2 دقيقة حتى ينضج الخضار الطازجة لمدة دقيقتين ثم ينقع في ماء بارد يحتوي على اثنين في الألف من صودا الخبزاو الإشعاعبعد أن يبرد  ، واستنزاف المياه النظيفة  ، ووضعها في كيس من الخيش  ، والضغط على الماء والخبزالخطوة الثانية هي نقع الخضار في الماء 20 -85  ٪ في الحل الذي يحتوي على كمية معروفة من محلول الملح أو الملح أو خليط من الملح والسكر

قطع الخضار قطع الخضار على الانترنت آلة قطع الخضار سعر قطع الخضار الكهربائية قطع الخضار قطع الفواكه والخضروات